Es Torrent

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En una salvaje y recóndita cala de la maravillosa bahía de Porroig en San José, encontramos el restaurante Es Torrent. Sin duda una de las mejores propuestas gastronómicas en lo que se refiere a los tesoros del mar pitiuso. La mejor calidad en pescados y mariscos y arroces marineros increíbles a disposición de sus clientes. Meros, gallos, bogavantes, gamba ibicenca… Platos tan exquisitos como su conocida fideuá y el bullit de peix con arroz a banda.

Un ibicenco al frente del negocio, Xicu Sala, que ha sabido darle un toque entre tradicional y cool, muy Ibiza. Un fantástico rincón para relajarse frente al mar en sus cómodas hamacas.

Reservas, 971 802 160 – www.estorrent.net

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