San Agustín

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Un pequeño, entrañable y adorable pueblo ibicenco, situado a medio camino entre Sant Josep y Sant Antoni. Esta diminuta población de la ibiza interior, está formada por la iglesia, una bella plaza y un conjunto de casas tradicionales ibicencas (casas payesas).

Una de estas casas alberga un maravilloso restaurante de cocina de mercado, Can Berri Vell. Para nosotros uno de los mejores ejemplos de la gastronomía mediterránea rodeado de un ambiente de Finca tradicional, atendidos por Vicente en un ambiente exquisito. Por las noches . No puede faltar unos raviolis rellenos de morcilla, con “ceps” y gorgonzola. Teléfono reservas, +34 971 344 321. Junto al restaurante se ubica el centro cívico de Sant Agustí, que destaca por su blanca fachada y la torre de piedra. Frente a la iglesia, existe un animado bar con una fresca terraza, Can Berri y una galería de arte. Muy auténtico. Si uno quiere entender “que fue Ibiza y que es en la actualidad” este es un buen ejemplo. Pequeño pueblo , con pequeña Iglesia , pocas casas, un ambiente muy próximo y cercano, Torre de vigilancia contra los Piratas . Una Joya dentro de Ibiza. Mantiene la esencia de la Ibiza más auténtica. Os encantará!.

Foto por cortesía Ibiza5Sentidos.es

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